【来源】: 北京顺义 | 2023-09-29
顺义区融媒体中心消息 做月饼、品美食、许愿祈福……顺义团区委、区国际人才社区办近日走进国际社区,开展形式多样的中秋节活动,邀请中外居民共同感受中国传统文化的魅力和中秋佳节的氛围,促进中外交流。
“团青伴中秋,团圆庆丰收”中秋节主题活动现场
记者来到位于空港街道的裕京花园社区,空港街道新国展·社区青年汇正在开展“团青伴中秋,团圆庆丰收”中秋节主题活动。来自英国、美国、波黑等国家的近20名外籍居民和中国居民共同体验中秋节传统习俗。
“月圆人团圆,中秋节是家人团聚的幸福时刻……中秋节的习俗有很多,例如吃月饼、看花灯、赏桂花、祈福等。”活动邀请专业面点师,在制作月饼前为居民介绍中秋节的传统习俗。
面点师为居民讲解月饼制作方法
“我们今天会制作莲蓉、五仁两种馅料的月饼……”面点师为居民详细讲解月饼的制作方法。“中秋节为什么吃月饼?”“五仁是哪五种坚果?”“能否把详细的配方给我们,我想回家和家人一起再做一次。”外籍居民纷纷提问,对中秋文化和月饼制作表现出了浓厚的兴趣。
居民展示自己制作的月饼
擀皮、包馅、调整形状、装入模具……在面点师和社工的帮助下,居民成功制作出月饼。“做好的月饼还需要回油三天,我准备了做好的月饼,大家可以一同品尝。”随后,居民一边品尝月饼,一边向社工们提问,了解更多中秋节的习俗和各式月饼制作方法。“今天我对中国的传统文化有了更多了解,希望以后可以多多参与这类活动。”来自英国的居民Diane说。
居民写下心愿
居民将自己的许愿牌悬挂在树上
在裕京花园社区举办的美食节活动中,居委会打造了中秋节祈福活动区域。“大家可以将心愿写在许愿牌上,可以是美好的祝福,也可以是想实现的愿望,写好后挂在许愿树上。”社工向外籍居民介绍。许愿树上悬挂着写有各国文字的许愿牌,寄托了中外居民的美好愿望。
“此次在国际社区举办的中秋系列活动,进一步增进了外籍居民对中国传统节日和文化的了解和喜爱。”团区委综合教育部相关负责人表示,团区委、区国际人才社区办将进一步加强联动,依托社区青年汇开展更多中外交流活动,为服务国际交往中心建设营造良好氛围。
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